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going kyonko's way



はまりもの

職場の子から頂いて、えらく気に入ってしまった
レトロダムールのマドレーヌ
材料は、卵白・アーモンド・砂糖・バター・小麦粉・レモン
以上!潔し!カッコイイ!
はまりもの_b0107397_141985.jpg

しっかりとした生地に、レモンの爽やかさが効いています。
前にも書きましたが、今一番好きなマドレーヌ

これは、トライデント フルーツ味
はまりもの_b0107397_142316.jpg

初めて買ったのは2年程前のHawaiiでだったのですが、
何か妙に気に入ってしまって、
海外に行くお友達にも、お土産はこれにしてね、なんて頼む始末。

今回のNYで、箱買い(1ダース)してしまいました。

これ、すごい味が長持ちするんですよ。怖いくらい。
そして終いにはゴムでも噛んでるかのように堅くなります。
こめかみが筋肉痛。(←噛みすぎ)
by kyonko1129 | 2006-08-09 14:13 | Sweets
<< ORIGIN NIGIRO New York<追記> >>


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by kyonko1129
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