going kyonko's way



なっとうビビンバ

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ほぐした焼きおにぎり+ナムル(市販)+ひきわり納豆+半熟たまご

調理したのは玉子くらい・・しかも温泉玉子風に出来なかったです。
ムズカシイ!

この丼、私も相方も大のお気に入り。
焼きおにぎり、がポイントです。
白いご飯でもやってみましたが、あの”焼き”の香ばしさが無いのとあるのとでは
美味しさがまるで違う。(・・って大袈裟~。)


今年の7月4日のホットドック大会(NY)、
小林君残念でしたね。

でも、あの頑張り、本当にかっこいいです!
来年はチャンピオン復活!!
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# by kyonko1129 | 2007-07-07 09:57 | うちごはん

0467

GWの鎌倉ってすごい。
人、人、人・・・とはまさにあのこと!
江ノ電に乗るために、ものすごい行列ができていて驚きました。
ディズニーランドか?!というほど。

以前から気になっていた『0467』でランチ♪
私がHPから書き写した地図を見ながら向かう。
その地図に忠実に従って進む相方、についていく私だけど、
何しろいい加減な私の転写、当然迷って、相方に八つ当たり。(はは・・。)

無事到着した店内は、想像よりこじんまりとしていて
とっても落ち着いた雰囲気。

休日限定のパンのプレート
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自家製ソーセージ、自家製パン、自家製ジャム、地(鎌倉)野菜♪
一番奥の白いパン、岩塩が上についているのですが、これが絶妙。
もっちり味わい深いパンに岩塩が効いてさらに美味しく・・幸せ。。

相方はBLTサンドイッチ
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厚切りのベーコンが!いかにも新鮮そうなキレイなトマトが!
味はもちろん言うまでも無く、見た目の鮮やかさに感動!!

食後のアイスコーヒー
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苦味があって、酸味が少ない、好きなタイプでした♪


それにしても・・GWの鎌倉は、もう行くのはやめよう。
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# by kyonko1129 | 2007-05-27 09:23 | 国内旅

PANCAKE DAYS 吉祥寺

かなり乗り遅れた感もあるのだけど、
行って来ました、『PANCAKE DAYS』
(・・・と言っても、数ヶ月前・・。)

私は行く前から決めていた
えびとアボカドのパンケーキ
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相方はもちろん肉系
ロコモコパンケーキ(やっぱり肉でしょー!)
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ランチセットはサラダとドリンク
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ドレッシングがチーズ風味(シーザードレッシング?)で美味しかった♪
エリンギも珍しいですよネ。

はちみつやメープルシロップも置いてあって、自由にかけられます。
(というか、勝手に使っちゃった?本当はいけないのかも・・。)

おかず系のパンケーキは、美味しいけど、
やっぱりメープルシロップたっぷり+バターが好きだなぁ・・なんて思った私でした。

ささっ!次は鎌倉小町通の、あのホットケーキへGO!
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# by kyonko1129 | 2007-04-19 17:10 | Cafe

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