先週の金曜日は、相方ニク歳のお誕生日でした。
お祝いご飯でお邪魔したのは、私がここ数年お誕生日お祝いをしてもらっている
Ciao Bella

今年の私のBDは、他のスペシャル企画で行けない為、
相方のBDにお邪魔しました♪
まずは事前にお願いしておいた
前菜盛り合わせ、お誕生日スペシャル

栗のスープ、ポルチーニ茸、ジロール茸、えびとブルーチーズ、たこのマリネ、
ホワイトアスパラと生ハム、タスマニアサーモンのマリネ
ポルチーニ茸のしゅわーっととろける食感に驚き。
でも味はジロールの方が好み。(もちろんどちらもスペシャル美味しいです!)
大大大好きな
にんじんのムース

今回の前菜には含まれていなかったのですが、
お伺いしてみたら、作って頂けました♪(ありがとうございますー!)
これは私の中ではCiao Bellaの代名詞。
秋トリュフ、茨城産栗、無農薬きのこ、ポルチーニ茸のソース

お米のアルデンテ、栗の優しい甘み、きのこの食感、チーズのコク
ずわいがにとからすみのパスタ

ぴりっと辛いのは、青唐辛子?クリームソースだけどあっさり。
沖縄産アグー豚もも肉と有機トマト、野菜の煮込み

メニューにはアグー豚、とあるのですが、たぶん入荷が出来なくて違う豚さんです。
でも、この豚もとろける美味しさ!特に脂身がかなり甘くて美味しいです。
美味しい銘柄豚は、脂身の美味しさが抜群!
いつもはメインまでたどり着けない私ですが、ぺろりと頂いてしまいました!
チョコレートとカシスのムース

ろうそく、立てていただきました♪
断面はこんな感じです。

相方と仲良く半分こ。
主役は相方なのに、上に乗っかったクッキーを遠慮なくいただく私。
美味しかったね、本当に。
こちらのお店を出て駅までの帰り道、
いつも私達は”美味しかったネー!”を連発して帰ります。
酔っているせいもありますが。
そういえば、VIRONで逃してしまったエシレバター、
今回こちらで無事頂く事ができました。
¥525、お持ち帰りできます。
最高に香りの良い自家製天然酵母パンと一緒に・・・♪
ワインはオーガニックシャンパン&オーガニックワイン テイスティングセットがおススメ。
3種類 ¥2,600です。
二日酔いしないワインだそうですよ!実際、しません・・・しないと思います。